Neues aus der Küche
Wir machen Sauerkraut!
Wir machen Sauerkraut – und ihr dürft uns dabei über die Schulter schauen!
Blog
Rezepte, Fermentier-Wissen und Neuigkeiten von unserem Hof und Garten
Neues aus der Küche
Die Kunst des Kimchi-Machens
Je mehr wir lesen und je mehr Kimchi wir essen, desto überzeugter sind wir, dass es mit gutem Grund ein Superfood gen...
Neues aus der Küche
Paradeismark aus unserer Marktgärtnerei
Diese Woche stellen wir ein neues Mitglied unserer Familie verarbeiteter Produkte vor: Tomatenmark, hergestellt aus 1...