neues von unserem hof

Blog

Rezepte, Fermentier-Wissen und Neuigkeiten von unserem Hof und Garten

Was bedeutet eigentlich „saisonal“?
Informatives

Was bedeutet eigentlich „saisonal“?

Saisonal heißt: Gemüse genau dann, wenn es bei uns wirklich Saison hat. Hier erfährst du, warum sich das lohnt – und ...

Umgestülpter Rhabarber Kuchen
Rezepte

Umgestülpter Rhabarber Kuchen

Umgestülpter Rhabarber Kuchen ist ein schnell und einfach zuzubereitendes klassisches Dessert, bei dem frischer Rhaba...

Evan Mercer wird für MacherInnen von Morgen interviewt
Wir in den Medien

Macher:innen von Morgen

Wir wurden für den Film "Macher:innen von Morgen" interviewt.

Ein Bildschirmfoto von dem Artikel in SOL-Magazin
Wir in den Medien

Wintergemüse und regenerative Landwirtschaft

Wintergemüse und regenerative Landwirtschaft: Packt doch mal den Pak Choi an!